به گزارش تابناک قم، زبیده خدایی اظهار کرد: به عنوان یک پژوهشگر حوزه تغذیه و پژوهشگر و طلبه حوزه علمیه قم، سال هاست که در حال مطالعه و دقت بر روی سبک زندگی ایرانی اسلامی هستم و چنین می اندیشم که با تغییر درست در سفره و روی آوردن به تغذیه سالم و همچنین بازگشت به برخی سنت های ایرانی اسلامی در زندگی روزمره مانند شیوه درست استحمام و نظافت، می توان به آرامش بیشتر روحی و روانی اجتماع دست یافت.
مدرّس حلقه معرفتی «نقش تغذیه در سلامت خانواده» همچنین اضافه کرد: خود مردم امروزه به این نتیجه رسیده اند که باید به آداب ایرانی اسلامی در سبک زندگی درست بازگردیم که شاهد این ادعای بنده، استقبال کم نظیر بانوان از برنامه «نقش تغذیه در سلامت خانواده» در رواق حضرت خدیجه (س) حرم مطهر حضرت کریمه اهل بیت (س) است که روزهای چهارشنبه هر هفته و از ساعت 10 صبح آغاز می شود و به تعبیر دست اندرکاران واحد خواهران حرم مطهر، جزو پُرمخاطب ترین برنامه هاست؛ البته همین عنوان برنامه را در حرم مطهر امام رضا (ع) هم برگزار می کنیم که برگزاری آن برنامه، زمان مشخصی ندارد و به صورت مناسبتی است.
وی ایده خود را درباره سلامت جسم و روح و روان انسان این گونه توضیح داد: از متون دینی و تجربه های بشری چنین بر می آید که «تغذیه روح افلاکی انسان در سجاده» و «تغذیه جسم خاکی او در سفره» محقق می شود که پرداختن به هر یک از این دو بدون توجه به دیگری، سبب ابتر ماندن این تغذیه جامع می شود به بیان دیگر باید گفت که سُفره، عِدلِ سجاده است و باید توجه ویژه ای به آن شود.
خدایی همچنین گفت: واقعا اگر مردم به شروع تغذیه با «بسم الله الرحمن الرحیم» و نمک روی آورند، می توان ادعا کرد که درصد مهمی از اصلاح تغذیه ای اتفاق افتاده است به ویژه ضرورت آغاز تغذیه با نام خدا که متأسفانه آن را فراموش کرده ایم و باید آن را إحیا کنیم؛ البته بنده معتقدم که نباید عنوانی مانند «نمک دریا» را برجسته کنیم و همه را به استفاده از این نمک فرا بخوانیم چراکه ممکن است در برخی کشورها دریا و نمک دریا یافت نشود از این رو می توان به مردم توصیه کرد از نمکی استفاده کنند که افزودنی خاصی به آن اضافه نشده و بیشتر به عنوان نمک طبیعی یا معدنی شناخته شده باشد.
نویسنده کتاب های «خدایا چگونه شاد باشم» از این نکته هم سخن به میان آورد که جامعه و مسؤولان باید اصلاح سبک زندگی و ضرورت توجه زیربنایی به آن را جدی بگیرند و در عین حال در گام های نخست این اصلاح، از آرمان های دست نیافتنی سخن نگویند.
این پژوهشگر سبک زندگی اسلامی همچنین با بیان این تشبیه که جامعه و مردم برای دریافت جواهر باید ظرف هایی تمیز و مناسب داشته باشند اظهار کرد: در بحث تغذیه اسلامی به این نکته توجه ویژه ای می شود که معده انسان، بهترین ظرف برای ایجاد آرامش در روح آدمی و تداوم و گسترش این آرامش است؛ به بیان دیگر می توان چنین گفت که ریشه بسیاری از اضطراب ها و استرس ها در دوران امروزی در تغذیه نادرست نهفته و حتی نقش تغذیه در سعادت و یا شقاوت انسان هم غیر قابل انکار است.
وی اضافه کرد: دشمنان ایران اسلامی، توجه ویژه ای در این عرصه دارند و حتی می توانند با تمرکز بیشتر بر آن، حاکمیت ترس، کم ظرفیتی، بی صبری و استرس را در جامعه ما نهادینه کنند.
